Taller de Cata Sensorial

En 2018 se convirtieron en la primera bodega en España en ofrecer experiencias enoturísticas 100% accesibles e inclusivas. Desde Bodegas Valdemar apuestan por el Turismo Accesible ya que creen que las experiencias debe ser disfrutadas por todos. Es por eso que abrieron las puertas de la bodega para personas con diversidad cognitiva, auditiva, visual, física y orgánica. Han creado una experiencia sensorial basada en los sentidos que nos unen a todos: olfato, tacto y gusto.

Visita express 100% accessible a Bodegas Valdemar (60 min)
A 5 minutos de Logroño. Una bodega con más de 130 años de experiencia. Visitaremos los rincones más representativos de la Familia Valdemar mientras os contamos nuestra manera de sentir el vino. Finalizaremos degustando 2 vinos con 1 aperitivo.

Visita 100% accesible al Centro Temático del Vino Villa-Lucía (75 min)
El Museo del Vino concentra de un modo ameno toda la historia y rituales del vino.
Efectos audiovisuales rincones inclusivos, catas virtuales de aromas, sabores y colores.
Incluye la experiencia en 4D “En tierra de sueños” y degustación de 1 vino

Comida en el Asador Restaurante Villa-Lucía
Visita 100% accessible a Laguardia (60 min)
Descubre un lado diferente de Laguardia con su entorno lleno de anécdotas y hechos curiosos que te sorprenderán

Menú en el Asador Restaurante Villa-Lucía
Aperitivo
Tarro hermético individual de cuajada de foie con compota de manzanas de Villa Lucía
Primer plato
Patatas a la riojana con chorizo Km. 0
Segundo plato
Carrillera de vaca de la montaña estofada al vino tinto con su guarnición
Postre
Cremoso de queso al revés, crumble crujiente, frambuesa y vino
Incluye
Vino joven D.O.Ca. Rioja, agua, pan y café o infusión

 

Transporte
Podemos gestionar traslados desde el hotel (no incluido)
Podemos gestionar traslados en coche adaptado (no incluido)
Podemos gestionar el alquiler de una Batec (no incluido)
100% privado: transporte privado, tú eliges la hora y la compañía.

Equipo:
No se necesita.

Localización
Situados en Oyón, a 5 minutos de Logroño y 15 minutos de Laguardia.

Itinerario
Creamos itinerarios a medida desde cualquier punto de España. Consultanos y te haremos llegar un presupuesto a la media de tus necesidades.

 

Recursos de accesibilidad

 

1. ACCESO A LA BODEGA

a. Parking

  • Zona propia de aparcamiento con 2 plazas reservadas a PMR. Ambas señalizadas horizontal y verticalmente.
  • Una de las plazas está junto a la tienda, lugar donde da comienzo y finaliza la visita guiada.
  • La otra está en la parte baja de la bodega, junto a las naves de elaboración.

b. Acceso

  • En el exterior de la bodega hay una verja metálica que suele estar cerrada. Se abre automáticamente la pulsar en un timbre que se puede accionar desde el asiento del conductor del coche.
  • La visita guiada da comienzo en la tienda que está ubicada en la parte alta de la bodega y junto a la cual hay una plaza de aparcamiento reservada para personas con discapacidad.
  • La tienda es el punto de partida donde se atiende a los clientes y se inicia la visita guiada.
  • Acceso a través de rampa con pendiente inferior al 10% de desnivel.
  • Puerta doble abatible con dos hojas con espacio de paso 85 cm. cada una. El espacio entre ambas puertas de 220 cm.

c. Tienda

  • Recepción/Barra ubicada a 115 cm de altura.
  • Óptima movilidad con espacio de giro libre de obstáculos superior a 150 cm.
  • Hay numerosas estanterías con productos a la venta. En su gran mayoría, los productos están dentro de la zona de alcance (40-140 cm).
  • Se ha formado al personal que realiza las visitas en el guiado de personas con diversidad funcional.

d. Aseos

  • Ubicado en la tienda. Donde comienza y finaliza la visita.
  • Hay una cabina unisex específicamente reservada para personas con discapacidad. Señalizado con símbolo SIA con contraste cromático (blanco/rojo)
  • Puerta abatible hacia el interior con 88 cm de paso.
  • Cerrojo con sistema de apertura exterior en caso de emergencia.
  • Inodoro estándar a 40 cm de altura.
  • Barras de apoyo en inodoro: abatibles en ambos lados.
  • Espacio de transferencia lateral al inodoro superior a 80 cm por los dos lados.
  • Espacio de giro libre de obstáculos inferior a 150 cm.
  • Lavabo sin pie con 72 cm libres de paso inferior y 87 cm superior.
  • Grifo monomando.
  • Espejo a 90 cm de altura.
  • Interruptores y resto de mecanismos comprendida entre 40 y 120 cm.

2. ACCESIBILIDAD FÍSICA

a. Movilidad en la visita

  • Salas libres de barreras arquitectónicas, con amplias zonas de giro y zonas de paso. La visita se desarrolla en diferentes edificios ubicados en dos alturas.
  • El acceso a ambos se realiza mediante itinerario exterior accesible por rampa.
  • La bodega ofrece porta copas colgable para que durante la visita las manos de los clientes estén libres. Es una herramienta muy útil para todo tipo de visitantes.

b. Naves de elaboración

  • La primera parada en la visita inclusiva será en las naves de elaboración. Ubicadas en la parte baja de la finca a la que se accede a través de rampas.
  • Entrada a cota cero con puerta de paso superior a 100 cm.
  • Sala con óptima movilidad, zonas de giro libres de obstáculos superior a 150 cm.
  • Suelo antideslizante.
  • Vista de mapa de exportación gigante donde se identifican los países en los que están presentes los vinos de Valdemar.
  • Desde allí se pasa a la nave de depósitos donde podrás tocar el tartárico cristalizado.

d. Botellero de Vinos de Finca

  • Es una sala en la que la luz es tenue o prácticamente inexistente para jugar con el factor de proyección del nombre “Valdemar Family” sobre el suelo y la pared de la sala.
  • En este punto se trabaja con el sentido del olfato a través de un juego de aromas secundarios que posteriormente se encontrarán en el vino.
  • Se accede desde el botellero través de puerta con ancho de paso superior a 100 cm.
  • Sala con óptima movilidad, zonas de giro libres de obstáculos superior a 150 cm.

e. Sala Pioneros

  • Este es el último punto de la visita. Donde se realiza la cata.
  • Puerta con espacio de paso superior a 100 cm.
  • Suelo antideslizante.
  • Mesas de cata con espacio de acercamiento frontal a sillas bajo tablero 80-88 cm.

3. ACCESIBILIDAD VISUAL

  • Disponible folleto informativo de la bodega en braille.
  • Las botellas existentes en los diferentes puntos de cata maridada disponen de etiquetas en braille.
  • Las botellas para la venta en la tienda cuentan con etiquetas en braille.

4. ACCESIBILIDAD AUDITIVA

  • A lo largo de toda la visita hay QR que llevan a videos en lengua de signos con subtítulo. Estos videos ofrecen la misma información que la guía ofrece en la visita oral.
  • Para grupos o reserva con antelación es posible contratar servicio de intérprete de lengua de signos.
  • El personal que realiza las visitas se ha formado en el trato a clientes con necesidades especiales.
  • Existe un folleto en lectura fácil.
  • Señalización en aseos con contraste cromático y alto relieve.

5. ACCESIBILIDAD COGNITIVA

  • Disponible un folleto de la bodega en lectura fácil.
  • Los aseos están identificados con pictogramas.

c. Botellero de Reservas y Grandes Reservas

    • Se accede desde las naves de elaboración y embotellado a través de puerta con ancho de paso superior a 100 cm.
    • Hay varios bancos colocados a 55 cm de altura sin respaldo.
    • Sala con óptima movilidad, zonas de giro libres de obstáculos superior a 150 cm.
    • En este punto se realiza la segunda de las catas maridadas (vino más pincho). Hay una zona acondicionada con mesas a 107 cm de altura.

 

Todas nuestras experiencias son a medida, para recibir más información o pedir cotización, escríbenos un mail a hola@vive4all.com poniendo en el asunto el nombre de la experiencia y estaremos encantadas de comunicarnos contigo.